Sjokoladegrøt med kanelstekt banan og peanøttsmør

Tips på en frokost som er både sunn og skikkelig luksus. En perfekt kombinasjon av sjokolade, litt salt og søtt.

Oppskrift 2 porsjoner

2 dl havregryn

4 dl melk

1 ss kakao

1 ts vaniljesukker

1 banan

Litt smør til steking

1 krm kanel

1 ss lys sirup

2 ss økologisk peanøttsmør

2 ss hakket mandel

Fremgangsmåte

1. Kok opp melk, havregryn, kakao og vaniljesukker.

2. Kok på middels temperatur noen minutter og sett grøten til siden.

3. Skiv banan i og stek den på begge sider i litt smør. Dryss over litt kanel.

4. Hell sirup på bananen i stekepannen og la smelte.

5. Legg grøten i en bolle med bananen og peanøttsmør på toppen og dryss over litt mandel.