Sjokoladekuler med mandel og appelsin

Et perfekt energipåfyll i f.eks skispåret. Sunt men fremforalt godt!
Oppskrift sjokoladekuler med mandel og appelsin
ca 15 stykker
1,5 dl havregryn
7 små dadler uten stein eller 5 hvis det er større dadler du har
0,5 dl mandler
2 ss kokosolje
1 ss kakao
1 ss friskpresset appelsinjuice
Zest av en halv appelsin
Litt salt
Flaket mandel til å rulle kulene i
Fremgangsmåte
Fjern steinene fra dadlene.
Miks alle ingrediensen til en jevn masse i en food processor
Rull små kuler av deigen og bruk gjerne litt flaket mandel å rulle de i.
Hvis du liker raw balls, så har jeg en til oppskrift som er veldig digg, nemlig Sitron og Valmue Bliss balls
Sitron og Valmue bliss balls
Carolina Widell